Menù Ferragosto 2026

Antipasti Crudo di Parma con carpaccio di melone Tartare di scottona su crostino di pane di segale Bresaola Chiavennesca con petali di Casera e lamelle di porcini Torta salata Primi Sfogliatina vegetariana gratinata Pennette della fattoria Secondi Spiedino rustico di montagna Con carni e verdure selezionate dalle valli Tortino di patate al timo Dessert Mousse […]

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