Crotto del lupo

LA FILOSOFIA DEL CROTTO

Crotto significa condivisione, amore per le materie prime e per la tradizione. Vieni a riscoprire il gusto del cibo genuino, sapori del passato con un tocco di moderno. Mangiare al Crotto del lupo è un ritorno al passato che grazie ad una cucina casalinga rivisitata ti accompagnerà in un viaggio gastronomico di puro piacere del palato.

Il menu del Crotto

Il Crotto del lupo non è solo un ristorante ma un'esperienza di vita. Qui puoi trovare un'anteprima del nostro menu con una selezione di piatti che potrai degustare nel nostro locale. Scopri i nostri antipasti misti, i primi pieni di sapore e i secondi che riportano alla mente il gusto e la genuinità della tradizione. Clicca il pulsante per consultare il menu completo.

SCIATT DI CASERA E CICORIA IN INSALATA Frittelle di grano saraceno con cuore di Casera filante su cicoria in insalata TAGLIERE DI AFFETTATI DEL CROTTO NOSTRANI CON RICOTTA STAGIONATA CARPACCIO DI BRESAOLA VALTELLINESE CON FUNGHI PORCINI SOTTOLIO, SCAGLIE DI GRANA E RUCOLA

BACETTI DELLO CHEF Bigné ripieni di fontina, salsa con funghi porcini, crema e pomodoro PIZZOCCHERI VALTELLINESI COME DA ANTICA RICETTA Tagliatelle di Grano Saraceno con coste, verze, patate e formaggio Casera RISOTTO CARNAROLI MANTECATO AL BITTO CON BRESAOLA CROCCANTE

STINCO DI MAIALE GLASSATO CON FUNGHI PORCINIContorno a scelta tra patate o polenta INVOLTINO ALLA VALTELLINESE CON PATATE AL ROSMARINOCarne di maiale con ripieno di bresaola, salsiccia e Bitto SALSICCETTA AI FUNGHI PORCINI IN UMIDO SU LETTO DI POLENTA TARAGNA

POLENTA NOSTRANA FUNGHI PORCINI TRIFOLATI

Organizza un'evento!

Il Crotto del lupo è il luogo ideale per organizzare ogni tipo di evento: pranzi e cene aziendali, compleanni, comunioni o matrimoni e feste di ogni genere. Vieni a godere della calorosa accoglienza del nostro staff e della magica atmosfera del Crotto. In un ambiente curato dove sentirsi a casa e mangiare bene scoprirete la gioia di rendere la vostra esperienza davvero indimenticabile!

Scegli il tuo menu preferito!

Menu Margherita

Una selezione di piatti leggeri e gustosi adatti ad ogni palato.

Menu PRIMULA

Sei un amante di primi e secondi? Ti stupiremo con le nostre ricette.

Menu STELLA ALPINA

Mari e monti per un percorso di sapori alla scoperta del gusto.

Menu TULIPANO

Le specialità del Crotto in una selezione di piatti tipici della tradizione.

Le specialità di pesce

Per tutti gli amanti del pesce il Crotto offre alla propria clientela un menu dedicato che varia dai grandi classici come gli spaghetti alle vongole fino a piatti di mare e di lago in base al pescato del giorno. Sfoglia il menu o chiamaci per conoscere le disponibilità.

Prenota il tuo tavolo

Compila i campi di fianco ed inviaci la tua tua richiesta di prenotazione. Verrai ricontattato quanto prima per la conferma. Se necessiti di un menu particolare a causa di intolleranze alimentari comunicacelo e saremo lieti di venire incontro alle tue richieste.

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