Menu BRONZO
35 €
CHEF'S LITTLE KISSES
Bigné with fontina cheese, porcini mushroom sauce, cream and tomato
PIZZOCCHERI VALTELLINESI AS FROM ANCIENT RECIPE
Buckwheat tagliatelle with ribs, cabbage, potatoes and Casera cheese
GNOCCHI DI PATATE AL RAGÙ DI CERVO
* Alcuni ingredienti in base alla stagionalità posso essere surgelati
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
* Alcuni ingredienti in base alla stagionalità posso essere surgelati
RISOTTO CARNAROLI MANTECATO AL BITTO CON BRESAOLA CROCCANTE
RISOTTO CARNAROLI ALLO ZAFFERANO MANTECATO AL CASERA
Menu ARGENTO
45 €
CHEF'S LITTLE KISSES
Bigné with fontina cheese, porcini mushroom sauce, cream and tomato
PIZZOCCHERI VALTELLINESI AS FROM ANCIENT RECIPE
Buckwheat tagliatelle with ribs, cabbage, potatoes and Casera cheese
GNOCCHI DI PATATE AL RAGÙ DI CERVO
* Alcuni ingredienti in base alla stagionalità posso essere surgelati
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
* Alcuni ingredienti in base alla stagionalità posso essere surgelati
RISOTTO CARNAROLI MANTECATO AL BITTO CON BRESAOLA CROCCANTE
RISOTTO CARNAROLI ALLO ZAFFERANO MANTECATO AL CASERA
Menu ORO
55 €
CHEF'S LITTLE KISSES
Bigné with fontina cheese, porcini mushroom sauce, cream and tomato
PIZZOCCHERI VALTELLINESI AS FROM ANCIENT RECIPE
Buckwheat tagliatelle with ribs, cabbage, potatoes and Casera cheese
GNOCCHI DI PATATE AL RAGÙ DI CERVO
* Alcuni ingredienti in base alla stagionalità posso essere surgelati
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
* Alcuni ingredienti in base alla stagionalità posso essere surgelati
RISOTTO CARNAROLI MANTECATO AL BITTO CON BRESAOLA CROCCANTE
RISOTTO CARNAROLI ALLO ZAFFERANO MANTECATO AL CASERA
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